Not known Details About اسفناج با ماست
Not known Details About اسفناج با ماست
Blog Article
زآگزانتین: همانند لوتئین، زآگزانتین هم میتواند سلامت چشم را بهبود ببخشد.
در ادامه به برخی از مهمترین مضرات اسفناج اشاره شده است.
کرفس، خیار شور و پیاز قرمز خرد کنید. سپس به آرامی تخم مرغ و جعفری را مخلوط کنید. بلافاصله سرو کنید یا روی آن را بپوشانید و تا یک روز در یخچال نگه دارید.
وقتی در مورد تهیه غذا با اسفناج صحبت میشود، ته چین غذای خوشمزهای است که باید به آن اشاره کرد. با مقدار مواد زیر میتوانید برای چهار نفر ته چین درست کنید:
وقتی رنگ گوشت برگشت ادویه و نمک را اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و ذرت را هم اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود.
اسفناج از آن دست سبزیجاتی است که کمتر در رژیم غذایی افراد گنجانده میشود؛ در حالی که میتوان طیف وسیعی از غذاها و سالادها را با آن تهیه کرد.
سپس کف آن را چنگال بزنید تا پف نکند و بهمدت پنج دقیقه در فر انواع غذا با اسفناج قرار دهید.
اسفناج حاوی بتاکاروتن، زاگزانتین، لوتئین و کلروفیل است که همه باعث بهبود بینایی و تقویت سیستم ایمنی بدن شما میشوند.
مخلوط اسفناج و پیاز، جعفری، نعنا، جوز هندی، نمک و فلفل را در یک کاسه بریزید و خوب به هم بزنید. در این مرحله نوبت به افزودن تخممرغها، پنیر فتا و پارمزان است. در مدتزمانی که خمیر پای را درست میکنید، این مخلوط را در یخچال قرار دهید.
روشهای زیادی برای تهیه غذا با اسفناج وجود دارد. شما میتوانید از این سبزی پرخاصیت به صورت خام یا پخته شده برای تهیه انواع غذاها مثل سالاد، سوپ، آش و خورشت استفاده کنید.
کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کجارو تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
اسفناج را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا اسفناج نرم شود؛ بعد دسته دیگری از اسفناج را اضافه و مخلوط کنید. حالا تابه را از روی حرارت بردارید.
با این کار مقداری از آب اسفناج گرفته میشود، بهخصوص که اگر بخواهید آن را برای لازانیا یا کیش استفاده کنید. در این روش پس از شستن اسفناج باید آن را روی حوله آشپزخانه قرار دهید تا تقریبا خشک شود.
اسفناج را با یک لیوان آب و مقداری نمک میپزیم. به حدی که له نشود.